Μέταλλα & Ιχνοστοιχεία γιατί είναι απαραίτητα; - Υλικό από το μάθημα Οικιακής Οικονομίας Α' Γυμνασίου

Τα μέταλλα δίνουν στερεότητα και αντοχή στον σκελετό, χρησιμοποιούνται σαν συστατικά οργανικών ενώσεων, ρυθμίζουν την ισορροπία υγρών στο σώμα και παίρνουν μέρος σε πολλές διεργασίες του μεταβολισμού.

Η λήψη μετάλλων, έχει ως κύρια αποτελέσματα την ρύθμιση του οργανικού ισοζυγίου σε νερό, την ομαλότερη διακίνηση των θρεπτικών συστατικών, την σχετική διατήρηση της φυσιολογικής οξύτητας του αίματος, και την καλύτερη λειτουργία εξωκρινών κι ενδοκρινών αδένων.

Περισσότερες πληροφορίες για την σημασία τους παρέχονται από τους μαθητές της Α' Γυμνασίου- καθώς ερευνήθηκαν στα πλαίσια του μαθήματος της Οικιακής Οικονομίας- στον σύνδεσμο που ακολουθεί:

https://padlet.com/dbalaska68/ihmq5aejr4v5

Την επίβλεψη των εργασιών είχε η καθηγήτρια οικιακής οικονομίας του σχολείου κ. Δήμητρα Μπαλάσκα.